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Hard Rock Hotel Marbella - Jefe/a Partida at Hard Rock Hotels

Puesto Hard Rock Hotel Marbella - Jefe/a Partida
Publicado 04 Aug 2026
Expirado 03 Sep 2026
Empresa Hard Rock Hotels
Ubicación MARBELLA | ES
Tipo de Contrato Full Time

Descripción del Puesto:

Última información laboral de Hard Rock Hotels para la posición de Hard Rock Hotel Marbella - Jefe/a Partida. If the Hard Rock Hotel Marbella - Jefe/a Partida vacante en MARBELLA coincide con tus calificaciones, envía tu solicitud o currículum directamente a través del portal actualizado de Jobkos.

Ten en cuenta que aplicar a un trabajo puede no ser siempre fácil, ya que los candidatos deben cumplir con ciertos requisitos establecidos por la empresa. Esperamos que esta oportunidad en Hard Rock Hotels para la posición de Hard Rock Hotel Marbella - Jefe/a Partida se ajuste a tu perfil profesional.

Empresas: Hard Rock Hotels
Misión del puesto de trabajo:

Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Marbella !

Buscamos un/a Jefe/a de Partida .

Responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Chef y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.

Requisitos del perfil:
  • Experiencia en?la?posición?ofertada, preferiblemente en hoteles 5*.
  • Experiencia en el sector de 2 años
  • Inglés nivel medio
  • Formación específica en el sector de la cocina (Grado medio o superior)
Funciones y tareas principales del puesto:
  • Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio asignado bajo la dirección del jefe de cocina o del segundo de cocina, en su caso.?
  • Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.?
  • Comunicar a su superior las incidencias relacionadas con su partida (productos, maquinaria, personal…).?
  • Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando los recetarios definidos.?
  • Colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.?
Qué te ofrecemos?

Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por quinto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.

Ofrecemos una política salarial competitiva y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.

Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.

Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.

Información de la Vacante:

  • Empresa: Hard Rock Hotels
  • Puesto: Hard Rock Hotel Marbella - Jefe/a Partida
  • Lugar de Trabajo: MARBELLA
  • País: ES

Cómo Enviar tu Postulación:

Después de leer y comprender los criterios y requisitos mínimos explicados en la información del trabajo Hard Rock Hotel Marbella - Jefe/a Partida at the office MARBELLA anterior, completa de inmediato tus archivos de solicitud, como carta de presentación, CV (Hoja de Vida), copia de diploma y otros suplementos. Envía a través del enlace Siguiente Página abajo.

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