Inicio » SEGUNDO MAITRE

SEGUNDO MAITRE at Somos Design

Puesto SEGUNDO MAITRE
Publicado 16 Apr 2026
Expirado 16 May 2026
Empresa Somos Design
Ubicación Valencia | ES
Tipo de Contrato Full Time

Descripción del Puesto:

Última información laboral de Somos Design para la posición de SEGUNDO MAITRE. If the SEGUNDO MAITRE vacante en Valencia coincide con tus calificaciones, envía tu solicitud o currículum directamente a través del portal actualizado de Jobkos.

Ten en cuenta que aplicar a un trabajo puede no ser siempre fácil, ya que los candidatos deben cumplir con ciertos requisitos establecidos por la empresa. Esperamos que esta oportunidad en Somos Design para la posición de SEGUNDO MAITRE se ajuste a tu perfil profesional.

Desde Somos Design, especialistas en proyectos de facility services y talento para hoteles singulares, nos encontramos en plena fase de preapertura de un hotel 5★ en un enclave único de Menorca. Buscamos incorporar un/a Segundo/a de Sala / Segundo/a Maître, profesional con experiencia en entornos de alta exigencia, capaz de apoyar al Maître en la coordinación del restaurante y asegurar una experiencia de cliente impecable.

MISIÓN DEL PUESTO

Apoyar al Maître en la supervisión y operativa de sala, garantizando un servicio de excelencia, el correcto ritmo del servicio y el liderazgo del equipo, siendo un referente de calidad y atención al cliente.

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES

  • Apoyar en la coordinación del servicio de desayunos, comidas y cenas, asegurando fluidez operativa y experiencia memorable para el cliente.
  • Supervisar y guiar al equipo de sala: turnos, presencia, actitud y estándares de servicio.
  • Colaborar con cocina y dirección de F&B para la correcta implementación de la propuesta gastronómica mediterránea.
  • Atender y gestionar incidencias o solicitudes de clientes con criterio y elegancia.
  • Participar activamente en la preapertura: formación del equipo, definición de protocolos y puesta en marcha del restaurante.
  • Velar por el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias, APPCC y estándares de calidad 5★.
  • Controlar stock operativo de sala, material y coordinar con proveedores.
  • Ser embajador/a de la marca del hotel, tanto para clientes alojados como externos.

PERFIL QUE BUSCAMOS

  • Experiencia mínima de 2–4 años como Segundo/a de Sala, Sub-Maître o Jefe/a de Sala en hoteles 4★/5★, lujo o restauración gastronómica de alto nivel.
  • Orientación al cliente y atención al detalle.
  • Capacidad de liderazgo y coordinación de equipos, con gestión eficaz en momentos de alta demanda.
  • Conocimiento de servicio de desayunos hoteleros y restauración a la carta.
  • Sensibilidad por gastronomía mediterránea y producto local.
  • Nivel alto de español e inglés; otros idiomas muy valorables.
  • Disponibilidad para residir en Menorca durante la temporada/proyecto.

QUÉ OFRECEMOS

  • Incorporación a un proyecto de nueva apertura en un hotel 5★ con identidad propia.
  • Alojamiento incluido durante la relación laboral.
  • Contrato fijo-discontinuo y condiciones competitivas acorde al perfil.
  • Entorno profesional exigente, con estándares de lujo y cultura people Primero.
  • Oportunidad real de desarrollo profesional y crecimiento dentro del proyecto.

En Somos Design promovemos la igualdad de oportunidades y la diversidad. Nuestra selección se realiza sin discriminación por edad, género, orientación sexual, religión, discapacidad, origen o cualquier otra condición protegida por la ley.

Información de la Vacante:

  • Empresa: Somos Design
  • Puesto: SEGUNDO MAITRE
  • Lugar de Trabajo: Valencia
  • País: ES

Cómo Enviar tu Postulación:

Después de leer y comprender los criterios y requisitos mínimos explicados en la información del trabajo SEGUNDO MAITRE at the office Valencia anterior, completa de inmediato tus archivos de solicitud, como carta de presentación, CV (Hoja de Vida), copia de diploma y otros suplementos. Envía a través del enlace Siguiente Página abajo.

Siguiente Página »

Vacantes Similares

  Agregador de Búsqueda de Empleo 2026
Sobre Nosotros
Política de Privacidad
Aviso Legal
Términos y Condiciones
Contáctenos
Enviar Feed XML

© Jobkos

  Al visitar Jobkos, acceder o usar cualquiera de nuestros servicios, aceptas cumplir con los siguientes Términos y Condiciones de Servicio.
Creado por Jobkos | | | |