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Head Chef at Sircle Collection

Puesto Head Chef
Publicado 14 Aug 2026
Expirado 13 Sep 2026
Empresa Sircle Collection
Ubicación Barcelona | ES
Tipo de Contrato Full Time

Descripción del Puesto:

Última información laboral de Sircle Collection para la posición de Head Chef. If the Head Chef vacante en Barcelona coincide con tus calificaciones, envía tu solicitud o currículum directamente a través del portal actualizado de Jobkos.

Ten en cuenta que aplicar a un trabajo puede no ser siempre fácil, ya que los candidatos deben cumplir con ciertos requisitos establecidos por la empresa. Esperamos que esta oportunidad en Sircle Collection para la posición de Head Chef se ajuste a tu perfil profesional.

At Sir Victor, we are looking for a passionate Head Chef with a strong attention to detail and operational excellence to lead our kitchen department. If you are a proactive leader with a strategic vision for hotel culinary management, we would love to hear from you!

Mission: Drive the kitchen department forward by achieving annual strategic goals in alignment with hotel standards and procedures, ensuring maximum quality, department profitability, and high guest satisfaction and loyalty.

Key Responsibilities

  • Team Management & Leadership:

    • Lead, develop, and motivate the kitchen team, fostering a positive and collaborative work environment.
    • Manage recruitment, shift scheduling, and leave approvals according to operational needs and approved budgets.
    • Conduct regular performance reviews and provide ongoing feedback to nurture team talent.
  • Culinary Operations & Quality:

    • Design menus and new culinary creations aligned with each outlet's concept, ensuring strict adherence to standardized recipes and technical spec sheets.
    • Oversee daily service to guarantee quality, consistency, and presentation across all dishes.
    • Ensure full compliance with food safety and hygiene regulations (HACCP).
    • Manage and resolve guest requests, special requirements, or concerns effectively.
  • Administration, Purchasing & Cost Control:

    • Plan and monitor inventory levels to prevent both stockouts and food waste.
    • Liaise with suppliers to place orders for raw materials and kitchen supplies.
    • Track and control department costs and expenses (food cost and operating expenses).
    • Communicate staff weekly menus and allergen information to the People & Culture department.
    • Coordinate equipment maintenance and repair requests to prevent operational downtime.

What We Offer

  • Permanent contract (Contrato Indefinido), full-time Puesto.
  • The opportunity to join an established, high-profile hotel with an inclusive and supportive work culture.
  • Professional growth and ongoing training opportunities within the group.
  • Competitive salary tailored to experience and qualifications.

Información de la Vacante:

  • Empresa: Sircle Collection
  • Puesto: Head Chef
  • Lugar de Trabajo: Barcelona
  • País: ES

Cómo Enviar tu Postulación:

Después de leer y comprender los criterios y requisitos mínimos explicados en la información del trabajo Head Chef at the office Barcelona anterior, completa de inmediato tus archivos de solicitud, como carta de presentación, CV (Hoja de Vida), copia de diploma y otros suplementos. Envía a través del enlace Siguiente Página abajo.

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